Из таблицы видно, что масло сливочное подорожало за 5 лет в 1,6 раз, масло подсолнечное и яйца- в 1,16, молоко- 1,24, мука-1,26, а лидером по увеличению цены стал чай,- в 1,32.
Имея на руках 1000 руб. 5 лет назад можно было бы купить больше продуктов, чем сейчас. Цены на товары повысились, а покупательная способность денег уменьшилась.
Следует сразу разграничить понятие скачка цен и инфляции. Скачок цен – это резкое увеличение цены товара или услуги за короткий период времени. Инфляция же имеет длительную тенденцию. Данные по инфляции в России предоставляет Росстат. Ежемесячно мониторится уровень цен на товары из состава потребительской корзины в зависимости от региона. Далее выводится общий средний показатель по стране. Потребительская корзина- это набор из более чем 700 товаров и услуг, жизненно необходимых для человека. Полный перечень состава потребительской корзины также можно посмотреть на сайте Росстата
www.rosstat.gov.ru. Однако, мы с вами знаем, как иногда реальные цифры отличаются от статистических.